Belalang Goreng: Kuliner Ekstrem Populer di Gunungkidul
Jogjakarta mempunyai ragam wisata alam, budaya dan juga wisata kulinernya.Jika anda sedang berwisaya ke Jogjakarta sempatkalah mengunjungi daerah Wonosari. Wonosari merupakan sebuah kecamatan dan juga merupakan ibu kota kabupaten Gunungkidul, Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta. Selain terdapat wisata alam yang terkenal yaitu seperti wisata pantai Indrayanti, Baron, Krakal, Kukup dan juga wisata goa seperti Goa Pindul, Goa Gelatik dan masih banyak lagi. Wonosari juga terdapat kuliner khas yang sangat unik dan jarang kita jumpai didaerah lain.
Jika anda pecinta kuliner extrim anda harus mencoba Belalang / Grasshopper goreng Wonosari. Di pinggir jalan daerah Wonosari Gunungkidul terdapat banyak penjual Belalang goreng maupun belalang yang masih belum diolah. Biasanya belalang yang masih segar dapat didibawa pulang dengan harga sekitar Rp 15.000 / tusuknya.
Belalang merupakan sejenis serangga herbivore subordo Caelifera dalam Ordo Orthoptera. Serangga belalang disebut hama yang sangat gesit karena mempunyai lompatan yang bagus,jarak setiap lompatannya dapat mencapai 20 kali panjang tubuh belalang itu sendiri.
Tahukah anda belalang goreng mempunyai kandungan yang sangat baik seperti protein, lemak, kalsium dan besi. Menurut Entomological Society Of America belalang mempunyai protein yang sangat tinggi melebihi ayam, sapi bahkan lebih tinggi dari protein udang. Belalang juga sangat aman di konsumsi oleh para penderita jantung karena mempunyai kandungan kolesterol yang rendah.
Orang Wonosari sering mengkonsumsi belalang sebagai tambahan asupan gizi bagi mereka. Warga mengkonsumsi belalang dengan digoreng karena belalang goreng mempunyai kandungan protein lebih tinggi sekitar 20 persen dari belalang yang masih segar atau belum diolah.Bukan hanya Wonosari saja yang menjadikan belalang goreng sebagai kudapan namun di Thailand belalang goreng juga sudah dijajakan di pasar tradisional.
Selain anda dapat menikmati atau membeli belalang yang dijajakan di pinggir jalan Wonosari anda juga dapat membeli belalang goreng Pak Gareng asli Wonosari yang bisanya dijajakan via online. Belalang goreng Pak Gareng dijajakan dengan plastik dan juga toples. Untuk 1 plastik dengan berat 120g dibandrol Rp 33.000, sedangkan untuk kemasan toples 120g Rp 35.000 hanya beda Rp 2.000 saja dari kemasan plastik. Anda juga dapat memilih rasa sesuai selera, karena belalang goreng Pak Gareng mempunyai pilihan rasa pedas, gurih dan manis. Jika anda berada di luar kota Jogja jangan khawatir, karena Belalang Goreng Pak Gareng juga sering mengirim belalang goreng keluar daerah Jogja bahkan sudah sampai keluar pulau Jawa.
Dalam Paket Wisata Jogja, ataupun paket honeymoon jogja, kami akan mengantar anda untuk menikmati belalang goreng ini apabila anda menginginkanya.