Oseng-Oseng Mercon Jogja, Meledak di Lidah
Apa yang terlintas dipikiran anda jika mendengar kata oseng-oseng mercon? Inilah kata baru yang akan mempopulerkan ranah wisata kuliner jogja, dan yang pasti obyek wisata jogja.
Oseng-oseng mercon ini akan menjadi peringatan bagi siapa saja yang ingin mencoba masakan super pedas level tertinggi. Bahkan bagi yang idola dengan masakan pedas, ataupun bagi mereka yang mengaku dirinya hobi makan makanan pedas. Oseng-oseng mercon ini kalau dilihat dari segi tampilan sebenarnya tidak cukup begitu menarik lidah untuk dicoba, namun jika sudah masuk ke mulut, duar, pedasnya akan pecah di dalam.
Oseng-oseng mercon ini terdiri dari beberapa campuran bahan di antaranya potongan kecil-kecil kikil, kulit sapi dan dengan kuah yang sedikit alias nyemek dengan taburan potongan-potongan kecil cabai merah alias cabai jumbo.
Baiklah ,setelah dicoba masakan ini rasanya sudah pasti pedas.tetapi dengan perpaduan olahan kuah pedas dan juga kikil ini akan menambah kenikmatan tersendiri saat kita menyantapnya. Semakin pedas makanan yang kita makan, semakin rasanya ingin mencoba lagi masakan yang lebih pedas, begitulah masakan ini tidak akan bikin kapok orang yang makan namun akan menjadikan orang yang makan bikin ketagihan.
Oseng-oseng ini awal mulanya hanya warung kecil dan sederhana yang ada di pinggir jalan, yang biasanya hanya buka di siang hari saja, namun saat ini warung yang menyediakan menu makan oseng-oseng mercon ini, kini malam hari pun buka dari sekitar pukul 19:00 – 23:00, dengan mudah anda bisa menemukan lokasi warung ini dan mencoba masakan super pedas oseng-oseng mercon.
Dengan adanya menu masakan baru ini kini jogja menambah lagi deretan wisata kulinernya.