Kuliner Saoto Bathok Mbah Katro Sambisari, Sleman, Yogyakarta

Jogjakarta sangat terkenal dengan wisata Candinya. Jogja memiliki lebih dari 10 candi di antaranya ada wisata candi Borobudur yang memiliki corak candi Budha, candi Prambanan yang begitu melekat dengan cerita cinta roro Jongrang memiliki corak candi Hindu, dan masih banyak candi-candi yang lainnya, salah satunya yaitu Candi Sambisari, namun kali ini anda tidak akan kami bawa untuk berwisata Candi, melainkan melihat wisata kuliner apa saja yang ada di sekitar candi Sambisari.

Candi Sambisari ini beda dengan yang lainnya candi ini juga sering disebut candi bawah tanah karena lokasinya yang harus turun ke bawah jika akan sampai ke lokasi candi, jika anda sedang berwisata ke Candi Sambisari jangan lupa untuk mampir makan siang menikmati lezatnya kuliner solo yang ada di Jogja yaitu “Saoto bathok Mbah Katro”.

Tidak jauh dari lokasi situs candi Sambisari hanya sekitar 50 meter ke arah utara anda bisa menemukan Warung saoto bathok Mbah Katro, Warung ini beralamatkan di Jalan Candi Sambisari, desa sambisari, kecamatan kalasan, kabupaten Sleman. Jika sulit untuk menemukannya anda bisa menggunakan GPS atau Tanya langsung dengan warga di sekitar candi sambisari.

Nama saoto sendiri sebenarnya juga memiliki makna yang sama yaitu soto dalam bahasa kita sehari-hari, nama saoto sendiri di ambil dari bahasa sehari-hari warga solo, dan warung saoto ini juga menjunjung tinggi ciri khas soto kota solo yaitu dengan kuah yang bening tidak menonjolkan rasa bumbu dan rempah-rempah yang menyengat dan lebih banyak menggunakan taoge atau kecambah satau sprout erta daun seledri, serta daging menggunakan daging sapi, biasanya untuk soto lain di campur dengan daging ayam.

Yang menjadi daya tarik dari warung ini adalah penyusunan tempat yang unik dan juga menarik, sebaiknya jika anda kesini di sarankan menggunakan roda dua karena keterbatasan lahan parkir, pengunjung warung soto di persilahkan untuk memesan menu soto dibagian depan warung, sekaligus mengambil nomor antrian. Dan ke belakang tinggal memilih tempat yang lesehan dengan tikar atau dengan meja bamboo, yang semuanya lokasi makan telah di siapkan dengan saung bamboo yang beratapkan asbes, dengan pemandangan lingkungan sawah kalasan, dan juga kolam ikan kecil, yang sengaja di desain untuk memperindah lokasi.

Yang menjadi icon utama dari warung saoto bathok Mbah katro ini adalah cara penyajiannya yaitu dengan menggunakan bathok atau tempurung kelapa, dengan memesan seprosi soto, minuman, dan juga ada menu lainnya yang bisa anda pesan seperti tempe garit, sate usus, sate telur puyuh dan yang lainnya. Seporsi bathok soto di hargai Rp. 5.000/ porsi, cukup murah bukan, sehingga tak sedikit dari pengunjung yang memesan menu soto lebih dari 1 porsi. Warung Saoto bathok Mbah Katro, soto unik khas Solo di kawasan wisata situs candi sambisari kalasan.

Percayakan perjalanan paket wisata jogja dan paket honeymoon jogja anda bersama kami Jogja75 Tour n Travel.