Sate Kere, Sate Daging Sapi Yang Berbeda dari Jogja
Bertandang ke Daerah Istimewa Yogyakarta yang mempunyai makanan khas beraneka ragam,biasanya jika nada datang ke Jogja makanan khas yang di nikmati adalah gudeg. Tapi pernahkah anda mencicipi makan yang bernama “ Sate Kere”, makanan yang satu ini tidak seperti sate pada umumnya yang menggunakan daging ayam atau kambing. Daging yang digunakan untuk sate kere adalah daging sapi. Biasanya teman untuk menikmati sate adalah nasi dan lontong dengan perpaduan saus kacang atau sambal kecap. Tapi sate kere memiliki sajian khas karena dilengkapi dengan lontong sayur tempe menjadikan sate kere sebagai kudapan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan berbeda.
Nama sate kere diambil karena memang sate tersebut harganya lebih murah dari pada sate pada umumnya, tapi kenikmatannya tidak kalah dengan sate daging kambing atau sate daging ayam. Satu porsi sate kere terdapat 5 tusuk sate sapi dan lontong sayur.
Jika ingin menikmati kelezatan sate kere anda bisa berkunjung ke jalan Godean km 8 Yogyakarta di sana ada warung sate kere Mbah Mardi. Waktu buka warung sate kere pukul 17:00 sampai 22:00 WIB. Biasanya setelah buka warung Sate kere Pak Mardi langsung rame, hingga malam haripun warung sate kere Pak Mardi selalu rame dikunjungi para pelanggan. Banyak pelanggan yang datang untuk menikmati sate kere ditempat tapi banyak juga pelanggan yang membeli sate kere untuk dibawa ke rumah.
Jika datang ke warung sate kere Pak Mardi anda akan disambut dengan asap bakaran sate sapi yang mengebul, anda juga bisa menikmati sajian sate kere dengan nuansa desa yang kental karena di sana hanya terdapat 2 meja, jika meja penuh anda bisa duduk di tikar tanpa meja. Suasana tersebut sangat kental dengan suasana di desa, makan di atas gelaran tikar. Sate kere rasanya gurih, pedas dan sedikit berasa manis. Untuk tekstur sate sapinya sangat pas dan nikmat.
Jika anda sedang berwisata atau berkunjung ke Kota gudeg Jogja jangan lupa juga meluncur ke jalan godean tepatnya di Warung sate kere Mbah Mardi. Apalagi bagi anda yang tengah honeymoon di kota ini. Untuk menikmati sajian sate kere daging sapi yang mempunyai cita rasa khas.
Salam hangat dari kami, Jogja75 Tour n Travel.
